Как я и обещала ранее, представляю вам обновленный прайс лист на мои специи.
Ассортимент значительно расширился.
Добавлены экстракты специй для того чтобы вы сами могли творить и создавать свои шедевры.
Есть вопросы?
Пиши в ЛС😉!
Отправка ТК СДЭК или ТК DPD.
1. Экстракт КАРДАМОНА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
2. Экстракт КОРИАНДРА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
3. Экстракт ЧЕСНОКА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
4. Экстракт ИМБИРЯ
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
5. Экстракт ЧЕРНОГО ПЕРЕЦА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
6. Экстракт МУСКАТНОГО ЦВЕТА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
7. Экстракт МУСКАТНОГО ОРЕХА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
8. Экстракт ЛАВРОВОГО ЛИСТА
Расход 1-3гр/кг Цена 250р/100гр
9. Экстракт ДУШИСТОГО ПЕРЕЦА
Расход 1-3гр/кг Цена 250р/100гр
10. Экстракт ГОРЧИЦЫ
Расход 1-3гр/кг Цена 250р/100гр
11. БЕЛОГО ПЕРЕЦА
Расход 2-5гр/кг Цена 250р/100гр
12. БУКОВЫЙ ДЫМ
Придает благородный аромат копчености вашим сыровяленным деликатесам. Натуральный сухой буковый дым, дрожжевой экстракт, декстроза.
Расход 4-5гр/кг. Цена 600р/100гр.
13. ДЖОКЕР КОМБИ
Глюкоза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), чёрный перец, кориандр, чеснок, экстракты пряностей антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300). Расход 10-12гр/кг. Цена 200р/100гр.
14. СОСИСКИ НЕМЕЦКИЕ КОМБИ
Стабилизатор (Е450), регулятор кислотности (Е451), глюкоза, соль антиокислитель (Е300), специи (с горчицей), экстракты специй. Расход 10гр/кг. Цена 200р/100гр.
15. СОСИСКИ ФРАНКФУРТСКИЕ ЭКСТРА
Глюкоза,перцы, кориандр, имбирь экстракты специй, стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), дрожжевой экстракт.
Расход 8гр/кг. Цена 200р/100гр.
16. ЧОРИЗО для сыровяла
Глюкоза, специи (паприка, перец, чеснок), антиокислитель (эриторбат натрия Е361),стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), краситель (экстракт паприки Е160с), экстракты специй.
Расход 14гр/кг. Цена 200р/100гр.
17. ПРОКУРО для сыровяла
Глюкоза, специи (мускатный орех, имбирь, душистый перец), антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316), чеснок порошок, лук порошок, экстракты специй (черный перец, кориандр, сельдерей).
Расход 10гр/кг. Цена 200р/100гр.
18. Ветчина свиная по ГОСТ
Стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), соль, глюкоза, антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), чеснок порошок, экстракты пряностей (перец черный, перец душистый). Расход 10гр/кг. Цена 200р/100гр.
19. Нитритная соль 0,6%. Цена 150р./1кг.
20. БАВАРСКАЯ Стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451, лимонная кислота Е330), глюкоза, соль, антиокислитель (эриторбат натрия Е316), чеснок порошок, лук порошок, перец порошок, кориандр порошок, мускат порошок, экстракты специй. Расход 10гр/кг. Цена 200р/100гр.
21. ЧАЙНАЯ
Глюкоза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регулятор кислотности (трифосфат Е451), соль, антиокислитель (аскорбиновая Е300), специи перцы, чеснок, мускатный орех, экстракты специй.Классическая колбаса, родной вкус СССР.
Расход. 12гр/кг. Цена 200р/100гр.
22. Сальчичен. ВАД. Чеснок, кориандр, перец черный, гвоздика, мускатный орех, паприка, душистый перец, семя горчицы аскорбат, декстроза. Расход 7-10 гр\кг Цена 150р\100гр
23. Можжевелка. ВАД. Чеснок, кориандр, можжевеловая ягода, перец черный, семя горчицы, декстроза, аскорбат. Расход 7-10 гр\кг Цена 150р\100гр
24. Панчетта. ВАД. Чеснок, кориандр, перец, семя горчицы, черный перец, гвоздика, душистый перец, можжевеловая ягода, кардамон, аскорбат, декстроза.
Расход 7-10 гр\кг Цена 150р\100гр
25. Мацик. ВАД. Чеснок, лавровый лист, перец, декстроза, соль. Расход 10 гр\кг Цена 150р\100гр
26. Пивчики копченые. ВАД. Перец черный, паприка, кориандр, чеснок, декстроза, сухой дым.
Расход 15гр\кг Цена 150р\100гр
27 Пивчики чесночные. ВАД. Чеснок, кориандр, декстроза. Расход 15 гр\кг Цена 150р\100гр
28. Сосиски Венские .КФС. Кориандр, чёрный перец, мускат, чеснок, декстроза.
Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
29. Сарделька. Смесь перцев, кориандр, чеснок, декстроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). Классическая сарделька «Вкус детства!» именно та самая родная. Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
30. Московская. Перец черный, кардамон, дестроза, экстракт кардамона, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
31. Армавирская. Перец черный, перец душистый, чеснок, декстроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
32. Одесская. Смесь перцев, чеснок, экстракт чеснока, дектроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). Яркая очень вкусная колбаска чесночного направления. Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
33. Таллинская. Смесь перцев с кориандром и чеснока, декстроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451) Отлично ложится на курицу, индейку, для ветчин из мяса птицы. Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
34. Колбаски Охотничьи. Перец чёрный, перец душистый, декстроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451) Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
35. Краковская. Перец чёрный, перец душистый, чеснок, декстроза, стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). С выраженным чесночно-перечным вкусом. Классика проверенная временем, та самая родная из СССР!
Расход 12-15 гр\кг Цена 150р\100гр
36. Дым натуральный сухой.
Расход 2-4гр/кг Цена 600р\100гр
37. Пакеты для вяления цельнокусковых деликатесов, размер 200*600мм 1500р за 10 шт.
38. Фосфатный комплекс "Абастол" Стабилизатор (пирофосфат Е450), регуляторы кислотности (трифосфат Е451). Производство Германия Расход 3-5 гр\кг Цена 150р\100гр
39. Мюнхенская. ВАД. Пряные травы (петрушка, базилик), лук, перец белый, перец черный, орех мускатный, кардамон, чеснок. Расход 5-7 гр\кг Цена 150р\100гр
